三伏天 这份中医养生方请收好

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俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”,“三伏天”出现在小暑与处暑之间,分为初伏、中伏、末伏,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,今年“三伏”超长待机40天。炎炎夏日,我们该如何调理我们的身体呢?南京市中医院专家介绍,夏季高温酷暑,阳气亢盛,极易造成机体津液损伤,使人口干舌燥、不思饮食,这时吃点苦味的食物反而能健脾开胃,令食欲大增,故有“夏日吃苦,胜似进补”之说。

暑湿困脾,适当吃辛

南京市中医院治未病中心主任余波介绍,在炎炎夏日,多吃苦味食物,既可调节夏季之阳热,又能缓解暑湿之邪带来的不适。我们不妨尝试一下苦瓜,它本身带有苦味,但与其他肉类搭配烹调的时候,却不会把任何苦味传给对方。苦瓜营养价值很高,除了富含膳食纤维、多种矿物质和微量元素,还含有多种人体必须氨基酸和维生素,其中维生素C含量更是番茄的3倍。除了营养成分,苦瓜中还含有多种生物活性成分,现代药理研究发现,苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、调节免疫等多种药理作用,是糖尿病、血脂高和肥胖人群的理想食物。

余波介绍,并不是所有食欲不振的人都是上火了,有一类人吃了苦寒的食物,反而会适得其反,这就是脾阳虚的人。这类人口淡、食欲下降,胸腹感到很闷,容易拉肚子,这时候可适当吃点辛。中医学认为,“湿邪”是“六淫”之一,在人体正气不足、抵抗力下降时,就会成为致病因素,并侵犯人体导致疾病。“湿邪”可能引起身体沉重、疼痛,尤其是关节伸缩不顺,引发腰背痛或关节痛;内湿则表现为脾胃不佳,尤其是本身脾胃就不好的人,容易发生食欲下降、腹胀腹泻、功能性胃肠炎发作的情况。生活在繁忙中的都市白领,肠胃多少都有点不佳,有的人胃肠病已成为了长期困扰的烦恼。还有的人会出现打嗝、腹部胀得难受,这些都是消化不良的症状。

去湿不能一味吃辣

余波提醒市民不能为了“排湿”就盲目地吃辛辣刺激的食物,尤其是脾胃功能还没完全发育好的儿童,我们一般都不建议吃辣,倒是可以适量吃点辛。正确的增辛方式应该是,做凉拌菜和煮汤的时候适当放入姜蒜,偶尔喝喝姜汤。因为姜蒜之类的增辛食物不像辣椒那么燥热,增辛方式更加温和,能够良好补充肺气。

值得注意的是:1、不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作。2、湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风。3、注意室内的通风和除湿。4、即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。5、潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉。6、不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿的食物,如薏米、冬瓜、茯苓、生姜皮、陈皮、红枣等,适当温补,让湿气随大小便排出。平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者,为提高免疫力,可以吃些山药和大枣,对于胃口不佳的人,可适当吃些山楂等开胃食物。7、天气好时要多外出晒太阳,适当运动。

此外,三伏养生还有一个“大招”——冬病夏治,在夏季三伏时令,自然界和机体阳气最旺之时,通过益气温阳、散寒驱邪、活血通络等治疗措施,一方面能增强机体抵抗病邪能力,另一方面又有助于祛除阴寒之病邪,从而达到治疗或预防上述冬季易发生或加重的疾病的目的。

通讯员 张明 莫禹凡返回搜狐,查看更多

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2020-08-04 01:03